خاک مناسب زعفران
آنچه در این مطلب می خوانید
خاک مناسب زعفران چه نوع خاکی است؟؟؟ رشد زعفران به نوع خاک هم بستگی دارد. خاک مناسب می‌تواند بازدهی محصول را چندین برابر افزایش دهد، در حالی که خاک نامناسب باعث کاهش کیفیت و کمیت گل‌ها میشود.
این محتوای آموزشی را تیم تحقیق و توسعه شرکت نوبهاران شیمی سپاهان تهیه کرده است تا شما را با ویژگی‌های خاک مناسب برای کشت زعفران آشنا کند. در ادامه، به طور دقیق شرایط خاک ایده‌آل برای این گیاه ارزشمند را بررسی می‌کنیم.
انتخاب زمین زعفران
زعفران گیاهی است که از طریق پیاز تکثیر می شود. هر چقدر پیاز تولید شده درشت تر باشد گل آوری و تعداد گل آن نیز افزایش می یابد. از آنجا که خاک جایگاه استقرار و رشد و نمو پیاز می باشد لذا خاک محل کاشت زعفران باید به گونه ای باشد که کمترین مقاومت را در مقابل رشد پیاز ایجاد کند. لذا خاک های خیلی سنگین برای کاشت زعفران مناسب نمی باشد. همچنین خاک های بسیار سبک به دلیل ضعف ذاتی حاصلخیزی و عدم توانایی حفظ آب و رطوبت کافی برای رشد زعفران چندان مناسب نمی باشد.
ماده آلی یکی از اجزاء مهم خاک می باشد و بالا بودن ماده آلی خاک به بهبود رشد گیاه کمک زیادی خواهد کرد . برای کشت زعفران باید زمینی را انتخاب کنید که خاک آن فاقد شوری باشد. خاک مناسب زعفران باید بافت متوسط، زهکشی مطلوب و مقدار زیادی ماده آلی داشته باشد. علاوه بر این، زعفران یک گیاه کلسیم‌دوست است و در بسیاری از خاک‌های زراعی قابلیت تولید دارد.
نکات مهم زمین کشت زعفران
- زمین مورد نظر باید ترجیحا دارای خاک لومی، لومی رسی و شنی باشد تا امکان تکثیر بنه ها به راحتی وجود داشته باشد.
- خاک های شنی و سبک در مقایسه با خاک های سنگین رسی شرایط مناسب تری برای رشد اندام های زیر زمینی مانند بنه فراهم می کنند.
- این گیاه در خاک های سبک دارای بافت متوسط و تا حدودی دارای نفوذ پذیری خوب و نیز حاوی کلسیم کافی با PH بین 7 تا 8 و دارای ماده آلی مناسب، رشد خوبی دارد.
- زهکشی سطوحی مناسب، جهت توسعه بنه ضروری می باشد.
- از آنجا که در خاک های دارای کلسیم، فراهمی مواد آلی تسهیل می گردد. لذا این نوع خاک ها برای زراعت زعفران توصیه می شوند.
- مقدار هدایت الکتریکی و درصد عناصری مانند کلسیم، منیزیم و سدیم موجود در خاک نیز از عوامل مهم تاثیر گذار بر رشد و عملکرد زعفران هستند که در زمان انتخاب زمین باید مورد توجه قرار گیرند.
- با افزایش هدایت الکتریکی (EC) خاک ( شوری خاک ) از میزان عملکرد گیاه کاسته می شود.
- با افزایش مقدار ماده آلی موجود در خاک، عملکرد زعفران افزایش می یابد.
- با سنگین تر شدن بافت خاک، میزان رشد بنه کاهش پیدا می کند. در خاک‌های سنگین، گیاه برای رشد و تولید بنه‌های جدید باید انرژی بیشتری مصرف کند. به همین دلیل، مقدار انرژی اختصاص یافته برای تولید بنه کاهش پیدا می‌کند. خاک های با بافت سنگین به علت خاصیت افزایش حجم پس از جذب آب، مشکل ایجاد سله نیز دارند و به تبع آن ممکن است خروج جوانه های گل و برگ با مشکل مواجه شود.
به شما خواننده گرامی توصیه می کنیم مطلب تنش خشکی و شوری در درختان پسته را مطالعه کنید!
